近半数用户对冰箱保鲜不满 原因何在？

　　冰箱不是万能的贮藏柜 有些食物不能进冰箱

　　通过对蔬菜、水果、肉、蛋、牛奶等各类食品的分类试验证明，传统冰箱由于保鲜温度控制范围大，影响了不同食物对温度的适应性，也就不能保证所有的食品都能处于最佳的保鲜状态。例如，苹果的最适贮藏温度为0到1摄氏度，而黄瓜为7到8摄氏度，如果将这两种食物放在一起储存，必将“顾此失彼”，大部分的营养已经被冰箱给“偷”走了。 因此，有些食物是不能进冰箱的。

　　香蕉：放进冰箱的话会变黑，味道也不好;

　　面包：流失水分会影响口感，不容易发霉的季节最好不要放在冰箱里保存，一定要放冰箱的时候，最好放在冷冻室里保存;

　　鲜荔枝：鲜荔枝在0摄氏度环境中放一天，表皮变黑，果肉变味;

　　蛋黄酱：在9摄氏度以下蛋黄酱容易分解，菌类繁殖也容易，所以最好放在常温下保存;

　　土豆和萝卜：土豆放进冰箱保存的话很大程度上影响口感，所以应放在没有阳光的室内保存;萝卜长期放在冰箱里的话颜色和味道都会受到影响;

　　胡萝卜和豆腐：胡萝卜放在冰箱的话其中的水分会冻，影响质感，营养也会流失，豆腐最好购买后马上吃掉。 <详细>

　　PChouse结语：

　　要知道，世间万事万物都有个发展的过程。每一个科技的产生都是循序渐进的，由于技术处于发展期，冰箱保鲜技术水平的局限致使用户保鲜食物的效果不好。但是，我们在使用冰箱时注意一些技巧，就能提高保鲜效果，这是短期内能解决的方法之一。

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