小年的含义 小年图片欣赏

2018-2-08 14:15:46  来源:pchouse  作者:佚名  

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  一听到小年这个节日,相信大家都不会感到陌生。因为一旦过了这个节日,就代表着新的一年即将开始。对于这个辞旧迎新的节日,人们持什么样态度呢?

  小年,有“官三民四”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四。像北方,在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四。

  年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶,就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕,放上枣,蘸上糖给他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。

  相传伍子胥在建姑苏城时城砖不是泥土做的,而是用糯米磨成粉后做成的“砖”,百姓曾用“糯米城砖”解决了一时的危机。苏州人为纪念伍子胥,此后每到寒冬腊月,就准备年糕。苏州年糕的造型与城砖相似,而且煮后不腻,干后不裂,久藏不坏。

  民间歌谣里唱到的糖瓜粘指的是,用糖将瓜子、芝麻等粘起来,所以在供品当中最主要的还要数“粘牙糖”,人们想以此粘住灶王爷的嘴,让他不能在玉皇大帝那里讲坏话。

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  所谓“吃人家的嘴短”,灶王爷在吃完糖饼后,在玉皇大帝那里汇报时,就不会把人们做得不到位的事情也汇报。

  “廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗,寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州,每年腊月二十四过“小年”,做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。

  苏州人祭灶中最重要的祭品便是团子,过去叫做“廿四团”。“廿四团”用糯米粉制作,馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子,有圆的、方的、花瓣形的,用以区别不同的馅儿。

  以窗花见长,“天皮亮”可说是最早的窗花形式,即在云母薄片上绘图着色进行装饰。后来,武强县木版水印窗花传入,吸取其色彩特点,仿“天皮亮”透明效果,以刻代剪,形成蔚县剪纸的独特风格。蔚县剪纸以“阴刻”和“色彩点染”为主,故有“三分工七分染”之说。题材多取自戏曲人物,也有花鸟鱼虫、飞禽走兽等吉祥形象。

  过了农历腊月二十三,离春节只剩六、七天的时间,各家要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。

责任编辑:hebaojuan1
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