谷雨时养生要领有哪些,谷雨时节要吃什么

2019-4-19 10:34:46  来源:pchouse  作者:佚名  

       谷雨是春夏交替的时候,稍不留神就会得流感,所以谷雨时节我们一定要注意养生,吃一些养生的食物很有必要,那么谷雨时节吃什么食物比较养生健康呢?

       春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。

  但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。

  古人有“四季不食脾”的说法。而应适当食用一些具有补血益气功效的食物。这样不仅可以提高身体素质,抵抗春瘟,而且还可为安度盛夏打下基础。如果饮食不当,却极易使肠胃受损。

       谷雨时节应当吃一些时令的瓜果蔬菜。蔬菜如香椿,谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节,这时候的香椿营养价值最高。香椿嫩芽中含有丰富的胡萝卜素和维生素c等等,多吃可以帮助提高人体的免疫力,同事还具有健胃、抗菌、消炎、杀虫等作用。不过在制作前应用沸水焯一下再食用。再如菠菜,中医认为,菠菜性甘凉,有补血止血、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒等功效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压和贫血等有较好的治疗作用。

       水果如石榴,石榴可以有效抗氧化,有延缓衰老的功效,而且可以缓解咽喉燥渴的情况。还有菠萝,从营养成分来说,菠萝含有丰富的柠檬酸、蛋白酶、维生素b和c、葡萄糖等,具有消食止泻的功效,同事菠萝还十分美味,菠萝是个不错的选择。

        在谷雨的时候你有没有注意养生和吃香椿呀?

责任编辑:yanwenhuan
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