美的S3蒸烤箱，一台专业有担当的蒸烤箱

2018-11-09 18:21:32　出处：其他　作者：佚名　

　　再比如说，美的的双层包装箱，特别妥帖。其简单一个防撞泡沫真的可以说是无微不至了!配备的烤网烤盘和说明书，也都包的非常仔细!

总的来说呢，美的S3-L251E就是那种明明可以靠颜值吃饭，却硬拼实力的“有担当”的蒸烤箱，分分钟可以承担起家庭烹饪的重担。下面请看具体的美食测评。

　　[小猪馒头 ]

　　很多朋友用蒸锅制作馒头时，会遇到各种各样的问题：冷水上锅还是开水上锅?蒸几分钟?焖几分钟?……我觉着吧，这蒸锅占地方不说，最让人生气的就是锅盖上的水汽会滴在面团上，一滴一个坑，把馒头滴成月球表面!

　　这次体验了用美的蒸烤箱来蒸馒头，那些用蒸锅制作时遇到的问题完全不需要去担心，制作起来真的是so easy!美的蒸烤箱自带的菜单里，程序1就是蒸馒头。只需要把发酵好的面团送进蒸烤箱，选择蒸馒头程序，20分钟之后，表面光滑如肤，内里软如云的馒头就可以出炉啦!

　　[材料]

　　低筋面粉150克，细砂糖10克，奶粉5克，干酵母1.5克，水75克，红曲粉1小撮。

　　[步骤]

　　①水中加入酵母，搅拌溶解后静置10分钟。在酵母水中加入面粉，奶粉和细砂糖，揉成一个光滑的面团。

　　②分出一个20克的小面团，加入红曲粉揉匀。(如果太干，可以加几滴水)

　　③将白色面团和粉色面团各分成4等份，滚圆。

　　④取一个粉色面团，分成3份，一份揉成球形做鼻子，另外2份擀成水滴形做耳朵。

　　⑤将做好的鼻子和耳朵摆到相应的位置上。(可以在面团上蘸点水使粘得更牢)做好全部的面胚之后，盖上发酵布，温暖处发酵30分钟。

　　⑥将蒸烤箱右侧的水箱取出，加入纯净水。

　　⑦把蒸架送入蒸烤箱里。

　　⑧轻按菜单键，出现的程序1为蒸馒头程序，时间已自动设置为20分钟。再按下开始键就开始蒸馒头了。

　　⑨不一会儿，蒸烤箱里就开始产生了大量的蒸汽，开始蒸制馒头了。工作中的美的蒸烤箱。

　　⑩程序结束后，蒸烤箱会发出“嘀嘀”的提示音。无需等待，可以立即打开蒸烤箱，取出馒头。

　　⑪又好看又好吃的猪嘟嘟馒头就做好啦!

　　[小贴士]

　　①用低筋面粉做出的馒头更软更好吃!

　　②食谱中采用的是一次发酵法，制作更方便更省时!

　　(来源：美食达人潶铯芼衣)

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