欧琳徐剑光：全面提升产品力 创造经典生活方式

　　【PChouse】欧琳在2017年关键词是坚守初心、专注匠心。提出这个当时是怎样的想法?

　　【徐总】我是学设计出身的，我对产品要求非常高，当时欧琳起步的时候就定位在一部分人消费得起的品牌，后来大家都追求规模， DNA不清晰了。我们还是回归到当时，不忘初心，不忘初心还是很重要的，有时候走走就把自己走丢了。当下很多人在喊，实际上这句话嚼嚼的话还是蛮有道理，我们觉得是经过思考以后来不忘初心，专注匠心，这个比较直接一点，行动指南里面大家也能理解得了。因为我们一些代理商合作伙伴有很多已经是二十多年了，他们也知道我们的做事方式风格，新的大家庭人员也在加入过程中，我们也要弘扬坚守这种企业文化和品牌文化。

欧琳2017新品发布

　　【PChouse】刚才提到消费群体的趋势是很明显的，您作为欧琳企业带头人，您认为我们企业如何顺应这个趋势?

　　【徐总】消费升级的本质我认为并不等于要做成什么高大上，你只要真正把消费者关注的点哪怕提升一个点、提升两个点，你也是在推进消费升级。SUV汽车大家都看到了，随着二宝出来以后很多汽车厂开始做七座了，七座火了，这就是消费升级。

　　油烟机和灶具，我们烟灶联动，大家都会碰到油烟机排烟，在高楼里面比如说二十楼、三十楼里面容易碰到排烟力量不够强，老是在里面嗡嗡响，发现烟排不出去。我们有这个智能和变频消费升级的功能在。煤气灶火力小的时候油烟机马上小了，这种就是消费升级。

　　当然也是一步一步的走，我们有个开玩笑的说法，我说二战的时候如果有乔布斯手机多好，这边打得怎么样我微信发给你，这个家伙已经打过来了，那打仗肯定少死很多人，但是那时候就是没有。你@我一下，QQ发一个，这多少方便，但是没有。所以时代每个阶段有不同的节点。比如说SUV七座，五年前推出来没有人要的，因为太早了，这不行的，没有到这个点就没有用。我认为也是我们对消费的一种理解。

　　消费升级的话，你到底卖给谁，欧琳品牌到底以谁作为主要群体，现在主要群体一定是新锐消费群，因为他量大，他结婚刚需摆在那里，有时候可能房子买了一套第二套刚换，他的改变频率比较多，不可能定位在六七十岁的老人作为主要消费群体，那我是做老年产品了。群体里面肯定有一点要关注的，就是这些群体关心什么?第一，关心安全性。二孩以后，大人相对管不住，因此孩子的安全隐患都要考虑到，放暑假了怎么样也要关心。就是产品安全性至少要考虑。比如说各个角落，最起码扎手的情况不能有。

　　洗菜的时候，最好希望水槽台子稍微高一点，因为这样洗起来腰不会酸。炒菜的时候最好这个煤气灶的灶台矮一点，否则灶台上放一个锅架再放一个锅，人的手就要抬起来做菜，这样很累也危险，这些都是消费升级里面可以研究调整的，就是人体工程学里面的高度的匹配性。还有四川省和黑龙江的人均身高有点不一样，这都有细分区域。

　　这个我在意大利买鞋，款式很好，但是我穿不进去，因为我的脚背比较高。到米兰看了以后我也不敢试它，但是服务员说你可以试一下，我说这个我不能穿，他说你可以的，因为他每天卖这个鞋是懂得，我一试，正好。我说为什么在罗马我不行。他说我们每个款式根据区域人群的不同所做的板型不一样。我说太厉害了，中国从来没有见到过。买鞋，同一个品牌、同一个款式，同一个号码，脚背高低不一样、脚的宽度也不一样。做得那么细。这就是消费升级，这就是供给侧改革。这个人脚背相对比较高，他说我们这里的鞋你在罗马是买不到的，因为罗马靠海边比较近，脚背比较低。米兰地区靠近阿尔卑斯山山脉比较近，他的脚背相对比较高。鞋就是这样区分。到德国慕尼黑，那边的人脚比较宽、脚背也高，因为德国人人高马大，所以尺度要大。这一双鞋三个地方同一个号码但是尺寸不一样，用这个话来回答你，也是我的榜样，我们怎么样细分消费升级，这就是消费升级。我们能做的，对消费的理解，对用户的理解，这一点就够了。这些东西就是我们要考虑的，原来粗放型追求批量型，对大数据的采集对细分市场的点抓得不深。我在社科院给MBA学员讲课的时候就讲到中国消费还是有很大空间可以提升。

　　我一直坚守这两个字，聪明两个字很简单，当今世界一体化，或者是世界开放了，冲出去看了明白了，冲就是冲出去的冲，明就是看了明白的明。你说聪明，充其量是一个小聪明。

　　第二个点，充足电，多接收新知识，理论体系比如说正规的经济学、管理学这个必须要读，好比电灯的一根火线和电线，两根线一到就亮了，才能聪明。我就是这么到处冲，全世界到处跑，到处跑来看，跟我不相关的展览会我也去，汽车展览、服装展览、奢侈品展览都去看，这里面一定有相通的东西。求新、创新，消费创新往往不在行业内，在跨界行业里的东西整过来可能就是我的创新。比如说全世界我买过很多鞋，我为什么其他鞋记不住呢，我在意大利、米兰、慕尼黑同一双鞋我记得那么牢呢，它有特点在里面就让你记住了。

　　有时候反问一下自己，如果我是做一个很好的供应商，我是供方，首先你要从最喜欢琢磨的消费端来思考。我们每天都是消费者。

　　不是说欧琳做厨具就只关心厨具，如果除此之外就不关心，团队思维模式一定出问题，跟社会隔离了不对。我们要这样去理解，这就是怎么样关心消费者的需求，关注消费升级，都是我们的老师。

欧琳经典新标点亮仪式

　　【PChouse】据说欧琳的新LOGO是您自己设计的，其具体内涵能不能向大家介绍一下?

　　【徐总】我们有个最简单的符号记忆，符号中可以读得出来，比较能够让人接受得了的符号，认为这是一个高端的、这是一个尊贵的或者是一个皇家气质的，或者是贵族血统的，或者是跟欧洲有关联的，就是每个人第一眼看到这个图腾的话脑海里跳出的关键词大概就是这四、五个，总体都是跟我们的定位关联。就是明晰定位，定位能更清晰化，这是一个。第二，我们也看到了，类似于奔驰，或者是保时捷，品牌发展历程中商标也是在不断的完善、修正，逐渐到一个阶段。我们也发现在厨具领域中，所有的品牌进行了细分，比如说一排十个品牌中能让消费者一目了然、记忆度比较明晰的东西不够。我们就把欧琳的皇冠，实际上是一个盾牌，实际上是欧洲一个盾牌，它是宫廷的意境，然后浓缩了欧琳两个字母“O、L”，欧琳两个字简化了放在里面。设这样一个组合是不是让你感觉到不需要语言，因为图是全世界最早的文明沟通方式。所以我们用图文并茂的方式使得品牌的印记明晰化，也为更好的诠释品牌定位就是传递一种经典。

　　【PChouse】欧琳新的战略发布会以后，欧琳怎么样应对市场的年轻化，新战略又赋予这个企业哪些年轻化呢?

　　【徐总】第一，相同年龄的人来设计相同年龄的产品，他们最知道他们的身心和喜好。举一个例子，我在意大利威尼斯，那边买小水晶，小戒指、小项链。我跟一个老板闲聊的时候，我说你这个东西怎么设计这么好看、很漂亮，很有时尚感。他说我的设计全部是跟学生合作的，全部二十岁，超过二十岁我一个都不要。我说你有很多设计师?他说没有，我一个设计师都没有，确实是学生，永远是二十岁的学生，他永远卖给二十岁的人，这个上下年龄段的人，超过二十岁就不要了。他是一个比较典型的案例。花花的、小小的挂件，水晶玻璃的，很好看。

　　实际上我们不经意中，因为二十多年的企业了，一不小心从三十几岁的人走到五十多岁了，不是消费市场年轻化，是我们开始年龄大了，因此我们要关注年轻化的话，要有一套系统来推进。第一，设计人员，同时邀请用户调查的对象，乃至于这些年轻人的区域，或者是消费阶层，年轻人里面也是分群体的，到底哪个群体，比如说中层的或者是中偏上的，还要再把他细分出来，他的接受度是怎么样。你不能说做出来很好看，叫好不叫座，那也很麻烦。对这些数据的采集和调研，与市场的沟通更明晰，对小市场的细分，和年轻群体与自己品牌定位里面的相应关系，我们尽力聆听我们定位的相对中高层的群体对生活的理解和关心点是哪些，我们在开发中要更多的接近与这样的解决方案，解决他们生活中的需求。

　　【PChouse】欧琳进军厨卫电器以后，欧琳竞争对手您觉得是哪几个品牌?我们的竞争优势在哪里?

　　【徐总】我们不是进军了厨房电器行业，严格意义上说欧式造型的厨房电器和中国新的厨房结构，我们是最早的之一。我们是1994年开始做厨柜，做橱柜的时候有个问题，厨柜要搭配厨房电器，纯欧式的有个问题，好看吸力不够大;纯中式的深型机不搭配，搭在一起看着不舒服。后来，我亲自到欧洲请了一些专家，来手把手帮我们，把我们折弯工艺、钣金工艺，欧式油烟机的工艺做起来，然后加上中国的“芯”，这样应该说我们做得最早，做出来以后，一段时期在同行里面都反对，这么薄的东西(油烟机)，就是现在T型机，说这么薄的东西怎么会管用，当然他们都是做深型机，方方的那种。做了以后，结果很多同行业都来买我们的样品，买了以后都去研究，现在市场上全部都是这个了。应该说这是欧洲式油烟机和厨电。

　　这次款式推出主要是讲同行业中技术领先性，我们研发更加趋向于智能化，我们聚焦几个爆款，这个厨电重点是把消费者的痛点挖掘出来和实用性，关联度更高的产品推向市场。

　　跟竞争企业相比亮点在哪里，怎么样竞争?人家说小成功靠朋友，大成功靠“敌人”，这个“敌人”是要加引号的，内部我们也有标杆，比如说我们找国际上顶级的。把标杆树得高，对自己的要求也会严格一点，这样的话，市场永远是大家相互间要争夺的战场，但反过来又是相互学习的同学，市场经济环境中他家哪方面做得好你要学，既虚心又要严格，不能懈怠，人家比你优秀比你还努力，你更要努力。我相信天道酬勤，努力走好自己的路。对待好我们的用户，对待好我们的产品，对待好你自己的每一天，我们把团队一点点长大，这是我们实实在在的做法。

　　【PChouse】水槽跟净水器结合欧琳是行业内的首创，这个点如何被找到的呢?

　　【徐总】2009年上海世博会我们花550万成本做了一套厨房，在上海天下一家馆展出。当初我们跟一个优秀的国际顶级品牌企业竞争PK，最后投票委员会，21个人投票，19个人投我们。我们遥遥领先胜出。我们非常契合上海世博会的主题口号“城市让生活更美好”，我们做了原创性的创新，动用了荷兰、德国包括中国农科院的博士团队，我自己带铺盖行李在办公室睡了几个月，玩命想破脑袋的冲，把这套厨房做出来，最后把世博会的门槛跨入了，我们是厨房行业唯一得到上海世博会入场券的企业。

　　从这个开始，头脑风暴彻底打开的过程中找到了我们的创新需求。历史上世博会你去看，所有的产品在后区逐渐都演变成生活中的日用品或者是相关产品，世博会历史使命和价值更大体现在为未来创新找到一个原动力和原点。这以后我们不断创新自己的产品。

　　我们讲集成创新，更关键是在厨房领域中欧琳本身深根在厨房领域，如何在厨房的水槽中让人家感觉到跟他的健康，和我们自身的一日三餐有关联。这是2009年开始启动，启动的时候找了很多点，不见得突得破，逐渐突破也是一次偶然，我们团队在探讨中，尤其是我当时住的区域里，有的水带有泥土味，宁波人、上海人吃泡饭的比较多，带有泥土味简直没法吃。

　　如果在水龙头上装一个小小过滤头，你说它能有多少大的能量，这个能过滤多少水?不可能多少。我们有那么大反渗透膜，一、二、三、四，还有泵，这样过滤下来才把你的水过干净，以达到纯度和健康度，必须这样一个东西才能搭在一起。现在我们要解决消费者根本痛点，并不是简单的搭在一起。净水行业，你也知道到底这个芯用到什么程度了，过滤的程度、水质的质量到底怎么样你也不知道。我们现在全部让你知道，而且手机APP上全部可以看到，这个我们就认为创造了价值所在。欧琳水槽也明确说跨越了另外一个时代，欧琳应该要有一个自己的天地我们真正为产品创造价值，消费者愿意买单，他认为值，要做到位的话就必须要开发类似这种产品，担当这个行业的地位。

　　实际上现在三代、四代、五代我们都在研发，很多专利我们已经申请掉了。相信一条路走上去的话，如果你自己不跟自己竞争的话，那人家要竞争你!社会永远是在不断前进的。我们更多是为了真正解决实实在在的问题，需要我们去改善提升生活方式。欧琳水槽和净水结合是最好的，它是天生的一对。现代社会分工很细，我们只能专攻、专心、专志做好自己，这就是我们自己的宗旨和使命。

　　【PChouse】谢谢徐总接受我们的采访。

　　【徐总】谢谢。