椒蘭 CHIL-LAN 戏剧主题餐厅的川菜馆

2015-12-23 19:18:01  出处:其他  作者:佚名  

在天府戏堂活了红油——这才叫气质

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  成都人都有一种冒菜情结,可谓冒菜无人不知,无人不吃。有人说,火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。

  管你是叶良辰还是赵日天,冒菜也是要一个人吃的!

  边唰冒菜边看戏剧,是一种什么样的享受?麻将之国的成都人乐活到极致,椒蘭将一家活色生香的天府小剧场搬来魔都,给人酣畅淋漓的味觉嗅觉视觉的三观极致体验。肤白貌美帅气多金的各位,约吗?“看风过处,落红成阵,牡丹谢,芍药怕,海棠惊”,在冒菜热腾腾的辣气中,你是否一样被角色感染,低头垂泪,埋头苦吃。

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  音乐剧一直是高雅艺术界的翘楚,椒蘭蕴含的文艺情结将它带给了广大的吃货朋友们。从音乐剧艺术走进餐厅,从餐厅中走出艺术,椒蘭的存在就是二者最好的结合。如果你想感受柴可夫斯基作品里那触动心底的悲情,椒蘭可能是更好的选择。融合了音乐的食物更是人们追宠的对象,好声音小组人气王——楼沁和王帝同样亲临现场,味蕾交织着听觉上的盛宴,食客们可以边看明星,边享受美食。

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  征服了十亿导演的餐厅,你有什么理由不来?你不需要在戛纳偶遇徐峥,说不定在这里就可以和大咖拼。这不仅是大陆人留恋的味道,更有湾同胞慕名而来,连明道这样的高颜值偶像都拜倒在椒蘭的石榴裙下。舌尖上的中国醉倒了全世界的吃货们,而川菜是其中必不可少的一环。当意大利黑松露邂逅中国水饺时,椒蘭也在和威尼斯进行着文化上的交流和碰撞。威尼斯的分店庭若市,足可见椒蘭的人气。四川因辣而生,因辣而美,威尼斯因水而兴,因水而忧",两者一结合,不就是冒菜嘛!

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  绯色的岁月渐渐沉淀,一声铜质编钟浑厚清亮的敲击,川蜀之地在诸葛亮时期名满天下,此刻它——椒蘭穿越中华五千年陈迹斑斑的记忆,在美食的传承之路上翻陈出新,绽放出泫然的魅力。推开椒蘭朱红的大门,扑面而来的香气仿佛给鼻腔伴上椒麻,活了红油,就着糖醋,淌下蒜泥⋯⋯逼的人使劲咽下口水,落座,立马点单。

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  小四川的一罐飘香含鸭肠,兔腿,鸡翅,毛豆,鹌鹑蛋,片片油花衬着一股子鲜活香汁,举勺浅尝辄止,一口先暖了脾胃,再者抿出脂味,最后唇齿留香,滑润恣意莫不如是;口蘑抄手同样令人惊喜,虽是几根面条裹着红油淋上糖色,但口感筋道醇厚,颇有嚼劲,做的有那么几分成都百年卤店盘飧市的味道。配上口感醇厚的自制豆奶,清新不腻的红糖冰粉,酸溜爽口的酸梅汁,口味鲜嫩,拿来下饭莫不妙哉!

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  椒蘭 CHIL-LAN——我们在魔都等你!

  地址:云南中路258号(汉口路口)

  电话:+86 139-1866-5855

责任编辑:liuchunyan
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