王平仲:打造人性化专属厨房空间

2018-6-02 14:01:05  来源:pchouse  作者:王汝甜  

  【太平洋家居网 高端访谈】5月28日,西门子家电携手“男神”设计师王平仲在西门子上海展厅开启“设计2.0时代——西门子洗碗机,释放双手 ,打造理想生活”活动。活动开始前我们采访了本次活动嘉宾设计师、明星设计师王平仲先生。让Ping带我们更好的了解洗碗机,以及中国用户的厨卫生活方式。

王平仲:打造人性化专属厨房空间
“男神”设计师 王平仲

  【PChouse】您个人在厨房设计中最重要的是哪一点?

  【王平仲】在我看来厨房设计首先要从人性化出发,根据业主的身高以及使用习惯定制专属于他的厨房空间。

  此外,厨房设计应由大而小,由外而内,重视空间布局。空间布局的合理化搭配空间的功能性,分析出厨房真正功能体现,然后才是美观度的问题。只要掌握这三点,基本上厨房的设计将会比较符合业主的需求。

  【PChouse】能否跟我们讲解下中西式厨房、橱柜设计的差异?

  【王平仲】如果非要讨论中式橱柜和西式橱柜的差异,对现代人来说可能差别不是很大,因为目前我们所应用的全部橱柜系统都是按照西方的标准来制定的。

  现在,大家开始慢慢的越来越重视生活品质,会发现很多橱柜设计不合理。因为这些产品是完全按照西方的橱柜系统以及西方人的生活习惯来设计的。所以,当橱柜进入中国后,要考虑到国人身高与西方人的差距。其次要考虑国人与西方人烹饪习惯的差异,这就对很多橱柜设备的摆放高度、位置有了新的要求。中西方因为烹饪方式、体型差异以及使用习惯的不同,从而对橱柜的需求也会不同。

  【PChouse】对于一些空间较小的厨房来说,怎样搭配洗碗机可以更好的利用空间呢?

  【王平仲】搭配洗碗机我觉得应该是不困难得一件事,因为基本上我们都会将重型的设备放在下柜。大部分国人比较喜欢使用消毒柜。消毒柜的使用空间大部分人在装修中都会规划出来。但是,相较于消毒柜,洗碗机的功能性更强。除了可以充分的将锅碗瓢勺洗干净以外,还有消毒和烘干的功能。洗碗机完全可以替代掉市面上所谓的消毒柜。

  【PChouse】在厨房设计中,您会推荐哪一类型的洗碗机?

  【王平仲】洗碗机按照分类应该是有分三类:第一种就是台上式,比较适合于临时性使用;第二种则是水槽式,这一类洗碗机的功能性相对来说比较弱;第三种则是嵌入式洗碗机,其容量大,省空间,功能性较强,不论是大户型还是小户型我都会推荐嵌入式洗碗机。

  【PChouse】好的,感谢Ping接受我们的采访。

  【王平仲】:谢谢。

责任编辑:wangrutian
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