Harbor House咖啡之旅 初雪下的冬季浪漫从容且质朴

　　迎着冬日暖阳，细品一杯浓郁的手冲咖啡，感受着生活的惬意自由，体会着冬季浪漫，在为忙碌的生活注入一剂强心针的同时，也散发着焕然新生的魅力。

　　11月23日下午，Harbor House华贸店内飘散着浓浓的咖啡香气，在感恩节即将到来之际，Harbor House举办了一次以“尊享咖啡体验之旅”为主题的会员活动。本次活动邀请到了欧洲精品咖啡师协会会员Kino老师展示手冲咖啡制作方法，更现场亲自授课，让前来参加咖啡体验之旅的设计师们学习咖啡拉花的制作方法。

　　Kino老师在为会员们简单科普咖啡的有关知识后，亲自动手冲制了一杯美式咖啡。手冲咖啡考验的是咖啡师的经验和技巧，对于时间的把握也是决定咖啡味道的关键因素。冲泡时要先用热水打湿滤纸，倒入磨好的咖啡粉，轻拍滤杯，再用手冲壶缓缓注入热水，让咖啡充分苏醒焖蒸，随后从中间注水，打圈手冲，让咖啡的香气充分散发出来。

　　在老师示范后，大家也纷纷进行了实践，当一杯杯温度恰好，香气扑鼻的咖啡冲泡完成时，参加沙龙的设计师们都露出了满足的微笑，手捧咖啡品尝着自己的成果，也不忘让老师进行品尝和评价。相信对于设计师们来说，冲泡咖啡还是一次全新但又有趣的体验。

　　除了制作简单的美式咖啡外，Kino老师还讲解了咖啡拉花的制作方法，并进行了咖啡图案创意比赛，让设计师们激动不已。牛奶和咖啡的绝妙搭配，也给设计师制作图案提供了灵感。经自己的手制作出的精美图案，漂浮在香浓的咖啡上，视觉和味觉都得到了极大的满足。

　　在沙龙活动的最后，大家一起评选出了最美的咖啡拉花图案，Kino老师也为优胜者送出了精美礼品。参与活动的会员们都表示，在这次咖啡之旅中真正感受到了美式休闲生活的精髓，质朴从容、无拘无束，这就是Harbor House想要向所有人展示的生活态度。

　　据了解，Harbor House将会不定时举办不同形式的会员沙龙，比如蜡变皮手作、灵感花艺、宠物课堂等等，为会员们打开生活视野，展示独特的美式风情。Harbor House作为由美国顶尖设计团队打造的整体家居品牌，一直以来以成熟雅致、低调奢华、自然从容为设计理念，深受大家喜爱。此次在Harbor House华贸店也展示出了许多冬季新品，前来选购的消费者络绎不绝。（图/文 太平洋家居黄娜）